第213

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再试了几次，只能勉勉强强看出有棱有角。
周蕊尽力了。
手残，木得办法！
“算了，你就等着吃吧！”
付奶奶看着她把粽叶折来折去，糯米也被倒来倒去。
周蕊不嫌累，她看着还别扭呢。
老太太都发话了。
周蕊就没再勉强自己。
把手洗了干净。
就等着吃了。
。
等粽子全部包好，就全部放进大锅里煮。
因为量太大，所以得蒸个把小时。
但随着大火的加热，蒸气向上蹿。
带出来的粽叶清香，已经能明显地闻道了。
“好香啊！”
院子里的小孩都围到了灶房。
“娘，什么时候能吃？”
付冬问他娘。
“快了，再等半个小时就行了！”
付大嫂道。
小孩们就等在厨房，等了半个小时。
。
时间一到。
孩子们就赶紧让大人开锅。
“等一下，别烫着了！”
付奶奶叮嘱道。
好在用的锅盖是稻草编织的。
罩在大铁锅上，洗水蒸气，还不容易被烫伤。
付大嫂把草盖拿起来。
一股热气直冲房顶。
伴着浓烈的清香味，四散开来。
等气散了一点。
付大嫂就用筷子把粽子从锅里夹出来。
放到盆里冷却。
有的小孩忍不住，小手蠢蠢欲动。
被大人及时制止。
“等冷一下再吃！”
“小心烫了嘴！”
五色绳，庄家
几个小孩只能眼巴巴地看着粽子, 等它温度降下来。
周蕊对粽子跟汤圆一样，不太感冒。
不过正好是节日，又有咸肉粽。
她勉勉强强能解决一个。
等了几分钟, 粽叶的表面温度没那么灼人。
付奶奶才让孩子们开吃。
包粽子难，吃粽子容易。
小孩都不用大人教, 自己就能把粽子解开了。
包括某位大人。
味道不同的粽子，栓的绳子不一样。
咸蛋黄的用黄线，咸肉的用红线，红枣果干的用青线, 纯粽子就用白线。
还差一种颜色, 就集齐了五色线了。
本地有端午节佩戴五色线的传统。
由黑黄红青白, 五种颜色编织而成的彩色手链。
一大早, 付奶奶作为家里最年长的人。
就给几个小孩发了她早早编织好的彩色手链。
几个小孩都每年都带过一次, 所以也没觉得好奇。
付奶奶编织的采手链, 只是简单的款式。
等以后, 手链的花样会越来越多。
有的地方在小孩脖子上, 脚腕上也带上。
有辟邪的寓意。
大门口也早早挂上了艾草。
跟帖门神的寓意差不多。
。
周蕊挑了一个红线绑着的咸肉粽。
把绳子解开，粽叶慢慢打开。
泛黄的米粒包裹着咸肉。
一口咬下去, 咸香软糯。
不怎么喜欢糯食的都能吃一个。
小孩们也各自挑好自己喜欢的口味。
端午节，必须吃个粽子才圆满。
周蕊吃了一个咸肉粽, 就歇在一边了。
这已经是她的极限了。
看着付军拿着一个红枣的粽子，还想蘸白糖。
周蕊心里只能佩服。
小孩还真是喜欢甜食。
虽然粽子软糯香甜。
当那大人还是限制小孩子只能吃一个。
吃多了, 不容易消化。
。
端午节一过, 转眼就来到六月了。
时间开始进入高考倒计时了。
这年代高考之前, 必须经过预考。
预考就是删选能考上大学的人。
考不上的, 该读专科的读专科, 想复读的准备复读。
周蕊坐着车到了县城。
先去找人打听一下。
上次庄红兵把家里的地址跟周蕊说了。
所以, 周蕊就一路找到庄家。
手里提着一袋水果，第一次上门，肯定不能空着手。
庄家住的是筒子楼，不是什么小院。
周围都是相熟的邻居。
一眼就看到有个生面孔进来。
“你找谁？”
一个大婶手里拿着火钳，夹着煤球问道
。
“我找庄红兵！”