第1644章 杀猪过年
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今天宰杀了十头猪，五花肉她全挑了出来做成了红烧五花肉，所有肉都被切成了大小一致的正方块，八小块一碟子，一碟子五两。
这些红烧肉出锅之后，她盛出来一些自己吃，剩下的全搁到炉子上送往皮影戏楼。
她命人做了特大号的炉子，炉子上烧着火，这样从田庄运送到戏楼也不会凉。
猪蹄她做成了猪蹄黄豆汤，一小碗也是五两银子。
其他内脏她一锅炖了，放入辣椒，做成麻辣汤，同样也是一碗五两：内脏不如猪蹄值钱，但是放了辣椒呀。
辣椒快没了，她现在已经不做辣条了。
如此珍贵的辣椒，价钱自然不会低。
另外她还做了一些扣肉狮子头排骨等，这些通通五两。
十头猪，一头猪有两百斤，搁一块看着很多，但一入皮影戏楼就不算什么了。
京城百万人口，虽然大多是平民百姓，但能入戏楼看戏的也不会穷到哪儿去，十头猪刚运送到皮影戏楼就被抢完了。
出自乔小麦之手的红烧肉，太难得了。
凡是尝过她所做红烧肉的都说她做的红烧肉好，吃再多都不腻，现在终于能尝一尝了。
事实证明传说确实是传说，完全担得起盛名，八块红烧肉下肚，不仅不腻，反而还有淡淡的清香，跟刚啃了水果似的。
太神奇了！
能把红烧肉做的吃再多都不腻，全天下都独此一家吧。
买，明天一定要买。
而且还有混杂的猪下水麻辣汤，那叫一个好喝哟！
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